Produk bee pollen murni yang dijual asliserbuk sari lebah, yang disaring, dicampur, dikeringkan dan disterilkan.
Konsumen dapat membedakan warna, aroma, rasa, keadaan, air dan sebagainya.
Sekali lihatwarna: produk tersebut jelas merupakan serbuk sari tunggal, sepertiserbuk sari pemerkosaan, bunga matahari, wijen, hampir
warna yang sama, dengan warna dan kilau yang melekat pada serbuk sari jenis ini, seperti bubuk lobak
kuning, bubuk bunga matahari emas, serbuk sari wijen menjadi kopi atau putih. Kalau bunga lebah tidak tunggal
serbuk sari, tetapi serbuk sari campuran, warnanya beraneka ragam. Karena serbuk sari berbeda, komposisi nutrisinya
berbeda, begitu banyak produsen asing, mencampurkan semua jenis serbuk sari agar tercampur, membuat nutrisinya seimbang,
warna produknya biasanya warna campuran.
Derek Lihatjika ada cacing, serangga dan jamur.
Yang ketigaLihat Bentuk butiran serbuk sari harus rata.
Yang ke empatBaunya wangi serbuk sari, seharusnya tidak berbau.
Yang kelimaRasanya, harus terasa manis, sisa rasanya pahit, tidak berbau.
Yang terakhirgunakan ibu jari untuk meremasnya, jangan sampai terasa lembab.
